sipffee 的中淺烘焙度咖啡，在85c水温手冲製作咖啡當中能清晰地反映咖啡的原產地特性，風味圓潤和飽滿 、酸度柔和、咖啡體重、口感順滑。每一口sipffee咖啡都能體現咖啡原味道，彷如至身於大自然森林當中、品味原野變化，享受自然！

 

風味：酸度適中、朱古力、堅果、焦糖。

 

滴濾咖啡

滴濾咖啡已經存在了很長時間，最近又重新流行起來，成為第三波咖啡浪潮。

 

由於其複雜的沖泡過程和高效的萃取能力，咖啡師會一直審視滴濾咖啡過程，簡單而充滿活力的沖泡效果。讓許多咖啡師喜歡滴濾方法，原因是它可以讓您完全人手控制釀造過程。咖啡師通過監測咖啡粉的均勻度和徹底飽和度來控制風味提取過程，不僅喝起來很美味，而且製作起來也很有趣。

​

許多咖啡愛好者，尤其是黑咖啡愛好者，更喜歡手沖方法，因為許多人認為它可以製作出更美味的咖啡。一般來說水過濾通過咖啡濾面的速度越慢，提取的味道就越多。 由於它是一個較長的沖調過程，因此能夠提取更複雜的咖啡風味。